|
Wśród poznaniaków zapewne nie ma takiego, który nie skosztowałby regionalnego specjału - Rogala Świętomarcińskiego, zwanego też zamiennie Rogalem Marcińskim. W dniu 11 listopada pałaszowanych jest co roku kilkaset ton tego przysmaku. Piekarnia-cukiernia M. i A. Liczbańscy zajmuje się wypiekiem Rogali Świętomarcińskich już prawie 70 lat, czyli od początku istnienia firmy. Podstawowym składnikiem tradycyjnej receptury Liczbańskich jest biały mak oraz dodatki, dzięki którym rogal kusi smakiem i zapachem, jak na przykład orzechy włoskie, skórka pomarańczowa czy esencja migdałowa. |
---|---|
słowa kluczowe | rogale swietomarcinskie, rogale marcińskie |
kategorie |
Handel >> Sklepy internetowe Gastronomia >> Cukiernie i ciastkarnie |
data wpisu | 2017-01-20 |
ważny do | 2018-01-20 [ wpis wygasł przedłuż ] |
url | http://www.rogaleswietomarcinskie.com |